Métiers / emploi
Agent de Fabrication

Directement sous la responsabilité du chef d'équipe et au sein d'un atelier de fabrication industrielle, l'opérateur de fabrication transforme des matières premières en produit fini. Qu'il pilote un outil ou une machine, il participe aussi bien à la fabrication qu'au conditionnement du produit avant que celui-ci ne soit vendu par son entreprise.

Activités principales

En charge d'une ou plusieurs étapes du processus de fabrication, l'opérateur de fabrication a des missions bien précises à respecter, tout en suivant le protocole et les instructions

Les missions  :
• Préparer et régler les installations nécessaires à son travail.
• S'assurer que son approvisionnement fonctionne pour ne pas perdre de temps dans son processus de production.
• Respecter à la lettre les instructions et les recettes qui permettent de réaliser le produit.
• Veiller à respecter et appliquer les règles d'hygiène
• Être attentif aux nombreuses procédures de qualité et aux normes de traçabilités toujours plus drastiques.
• Contrôler la qualité des produits qui sortent de sa machine.

Compétences

• Dextérité et précision. Derrière sa machine dont il maîtrise parfaitement le fonctionnement, il ne doit pas perdre de temps, garder la cadence de production tout restant attentif à la sécurité.
• Doté d'un fort esprit d'équipe, il sait s'autocontrôler et garder en tête que le produit terminé sera mis à disposition du grand public dans les magasins.
• Une bonne condition physique est importante. De la même manière, il faut parfois supporter des conditions de travail particulières et parfois rester debout toute la journée.

Profil

Très souvent, le niveau de formation demandé dépend de la taille de l'entreprise, de son domaine d'intervention et de son organisation. Quelques formations s'imposent tout de même et permettent d'accéder au métier d'opérateur de fabrication :
• CAP : conduite de systèmes industriels
• Bac pro
• CQP : certificat de qualification professionnelle.

Evolution

Le métier d'opérateur de fabrication voit arriver toujours plus de règles et de normes à respecter au fil des années. Les salariés doivent donc être qualifiés et répondre aux nouveaux besoins des entreprises. Il est important pour les agents de production de bénéficier de toutes les possibilités de formation professionnelles qui peuvent se présenter afin progressivement de pouvoir effectuer un plus large éventail d'’opérations et également des tâches plus complexes exigeant la maîtrise de techniques et de savoir faire. Avec l'expérience et la maîtrise de son travail, un opérateur de production peut espérer diriger une équipe, ou prendre en charge la gestion d'une partie de la production.

#Fabrication/formulation/production